問答集
  • Q:葡萄酒的儲藏小技巧Open or Close

    酒瓶的大小尺寸可能不相同,因此,您可貯存的酒瓶實際數量可能有所不同。當儲存750毫升標準的波爾多酒瓶或對酒瓶進行疊放時,酒櫃能儲存的酒最多。當對酒瓶進行擺放時,請注意下列幾點:
    1.假如酒數量不足完全擺滿整個酒櫃時,請不要將酒瓶集中擺放在某處,而應該均勻地放在產品內部。
    2.為了疊放增加儲酒的數量或儲存大尺寸的酒瓶,需移除多餘的層架。
    3.為了空氣流通的需要,請保持內壁和酒瓶之間的縫隙。就像一個地下酒窖一樣,空氣流通對於防止黴菌和溫度均勻是很重要的。
    4.為保證空氣流通,請不要使產品過量貯存。
    5.避免阻擋內部風扇。
    6.為了防止酒瓶從層架上掉落,不要試圖將層架拉出超過止位處。
    7.一次不要拉出多個層架以防止產品傾倒。

  • Q:哪些型號款式的酒櫃適合同時存放紅酒與白酒呢?Open or Close

    長期儲存紅酒和白酒作陳年的最佳溫度是攝氏十二至十四度,濕度百分之五十五至八十之間。Vintec系列所有單溫區型號均適合作長期存放酒釀之用.

  • Q:什麼是多重溫區酒櫃?Open or Close

    多重溫區酒櫃可以同時存放紅酒和白酒,作陳年及隨時飲用品嚐。櫃內溫度可以設定為,由底部的最低溫(如攝氏六度,即白酒的適飲溫度)漸進到頂部的最高溫(如攝氏十八度,即紅酒的適飲溫度)。中間位置存放長期陳年的酒釀,適飲的白酒在底部,而適飲的紅酒在頂部。

  • Q:儲酒需要濕度控制嗎?Open or Close

    是的。酒櫃需要一定的濕度以防止軟木塞變乾而讓空氣進入氧化葡萄酒。濕度太低亦會令開瓶時令軟木酒塞容易損爛。

  • Q:酒櫃內的濕度是怎樣調節的?Open or Close

    因為內外溫度差別,酒櫃內背板會形成水滴,然後流到底部水盤。壓縮機的熱力會揮發水分,讓水氣回進到酒櫃內,從而保持濕度。部分型號附有塑膠水盤,可以在水盤加水以幫助保持濕度。

  • Q:有關濕度調節,還有甚麼需要注意的嗎?Open or Close

    請注意在存放葡萄酒時,要避免酒瓶接觸到背板。若酒瓶貼著背板,背板的水珠可能會流到酒瓶上而影響酒瓶標籤。這亦會減少流到底部水盤的水,進而影響酒櫃內的濕度。

  • Q:櫃門膠邊給壓扁了,門不能緊密的關上,應該怎辦?Open or Close

    若發現酒櫃玻璃門的門膠條壓扁,無法讓門緊密的關上您可以用吹風機吹向壓扁的膠條邊,熱力會使膠邊脹起恢復原本的狀態。然後關上櫃門,緊閉四十八小時讓膠邊固定形狀即可.

  • Q:櫃門玻璃門上有水珠形成,是不是酒櫃有問題呢?Open or Close

    不是的。當空氣中的水分接觸到冰冷的表面,水分就會凝固形成水珠,所以櫃門玻璃面會產生水珠或霧氣。尤其當天氣潮濕時這樣的情況將會更甚。

  • Q:當櫃壁積冰時,該如何解決處理呢?Open or Close

    當發現櫃壁結冰時,請先檢查溫控器是否正常,請再檢查溫度是否調過低 (最佳儲酒溫度14度~16度) ;散熱不良;櫃門未能關妥;門封邊是否漏氣。檢查確認後仍無法解決問題,請直接與我們的客戶服務中心聯絡,我們將會儘快安排人員與您聯繫。

  • Q:當酒櫃發生漏水現象時,該如何解決呢?Open or Close

    當發現酒櫃有漏水現象時請先檢查酒櫃門封邊是否未關妥而漏氣,進而讓環境溫度影響至酒櫃內溫度發生凝水現象而滲出;或者櫃身未安置於水平地面上,機身傾側也可能會導致漏水現象的發生;因外在環境因素(溫差、環境濕度高)而產生的玻璃門結露滴水,請改善環境中的濕度,或者減少酒櫃內的溫度與環境溫度差異,以減少結露產生。若排除上述問題仍無法解決請與客服中心聯繫,我們會儘快安排人員與您聯繫.

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